“我为群众办实事”，用心用情用力解决基层的困难事、群众的烦心事。

食品安全是民生工程、民心工程。一勺油、一碗米、一桶奶粉，看似家常小事，却也是事关千家万户 美好生活的头等大事。

一食一饭系心间，一餐一饮有监管。我们牢牢守护食品安全防线，为群众多做实事、多办好事、多解难事。敬请关注“我为群众办实事”系列报道，共同见证食安人为人民服务的初心和实践。

“我为群众办实事”

之各区亮点系列报道

一区一特色，一区一亮点

今天我们将走进 大鹏新区

提起大鹏，你会想到什么？

看海？吃海鲜？邂逅最美日出？

但它的亮眼远不止此，这里还有

深圳市首个“从农田到餐桌”

全链条食品安全科普教育基地

大鹏新区凭借优势科普教育资源、

扎实的科普教育工作成为新区乃至深圳市

食品安全科普教育重要阵地

↓↓↓

大鹏新区紧扣“人与食品安全”的宣传主题，围绕“农田到餐桌”的科普主线，创建深圳市首个集现代农业和食品安全于一体的实景式、综合性科普教育基地——大鹏新区食品安全科普教育基地，内设科普基地五谷科普、食安科普、水培科普、百菜科普、瓜果科普及食安体验6大区域，以“实物展示+图文科普”的方式科普食品安全及相关法律法规知识，并面向全市青少年儿童定期举办科教体验活动；其食品安全科普教育工作被评为2020年深圳“两建”十大先行示范工作、第八届南都街坊口碑榜民生微实事20强。

▲2021年1月21日，大鹏新区食品安全科普教育基地正式开园，已接待市内外青少年学生及游客将近20万人，成为青少年学生学习现代农业和食品安全知识的“第二课堂”

▲大鹏新区食品安全科普教育基地开展多场不同主题的科普教育课

▲大鹏新区食品安全科普教育工作获评2020年深圳“两建”十大先行示范工作、第八届南都街坊口碑榜民生微实事20强

在食品安全科普教育工作方面

大鹏新区为何如此优秀？

答案就藏在以下这些举措中

全覆盖打造街道食品安全科普教育中心

大鹏新区依托“一街一车一室”

推行“一街道一科普教育中心”

为各街道市民提供就近便捷的食品安全科普教育场所

并借助食品药品安全志愿服务U站建设

率先实现“一街道一食药志愿U站”

动员广泛的力量参与食品安全科普教育

各街道食品安全科普教育中心设置药食同源实物展示区、真假食品科普教育区等科普区，用趣味体验给市民普及食品安全知识↓

各快检室组织开展不同主题的食品安全科普教育活动，讲解常用的食品安全知识，引导市民关心、重视食品安全↓

各街道食安科普中心设置药食同源、保健食品等科普区域，并组织开展快检人员食品安全科普知识培训20场，让所有人员既是“快检人员”又是“食育宣传员”。2020年至今，大鹏新区各街道食安科普中心进园区、进厂区、进广场共组织开展“毒蘑菇科普”“节约粮食”“使用公筷公勺”等各类食品安全科普宣教活动145场。

大鹏新区建设食品药品安全志愿服务站，并组织食品药品志愿者开展热门景区、城中村、校园及其周边食品安全巡查↓

大鹏新区招募近600名食品药品志愿者，号召食品药品志愿者参与活禽禁售、校园及周边食品安全巡查等20多项“社会监督+食育宣传”工作，加深对食品安全科普及相关法律法规的认识，进而发挥“一人志愿带动众人志愿”的作用。

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推动社区及自然村设立食品安全科普教育阵地

大鹏新区充分调动社区及自然村资源

在27个社区及122个自然村

设置食品安全科普教育宣传栏

扩大食品安全科普教育覆盖率

并建立“线上+线下”的食育课堂

提高市民的食品安全甄别能力

形成健康科学的饮食习惯

鹏城社区东北村、三溪社区中新村、王母社区花树尾村、月亮湾公园等地设置的食品安全宣传栏↓

定期宣传“预防米酵菌酸中毒”“禁止违法经营、加工食用河豚鱼”等与市民日常饮食紧密相关的食品安全科普知识，打造成为辖区市民家门口的食品安全科普教育阵地，着力扩大食品安全科普教育覆盖率，提升市民食品安全的知晓率。

组织开展食品安全科普进社区活动↓

聘请食品安全专家，联合27个社区建立线下食品安全教育课堂，组织开展保健食品、食品与营养等食品安全科普教育活动31场；此外，为实现食品安全科普教育惠及全民的目标，还打造了线上食品安全科普教育平台，免费提供线上食育微课堂资源，推动全民参与食安科普教育。

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建立校园食品安全科普教育体系

大鹏新区首次聚焦

“授课+实验”的食品安全科普教育模式

编制食品安全科普教育系列手册

推动学校设立食品安全科普课程

使青少年学生能够得到系统化、

专业化的食品安全科普教育

编制幼儿园、小学（1-6年级）、中学版食安科普教材↓

结合幼儿园至中学阶段在校学生的学识能力，聘请食品安全专家、12名教师代表共同编写4套食品安全科普手册和实验课程，配套开发4套电子教学课件，为食品安全科普教育体系的建立提供的支持。

2020年10月23日，大鹏新区食品安全科普教育进校园活动启动仪式在“家天下幼儿园”举行↓

大鹏新区内的幼儿园、小学等学校开展食品安全科普教育课，帮助青少年儿童掌握食品安全知识↓

充分利用学校的教师资源，在全区30所学校共挑选60名在校教师组成兼职食品安全科普教育老师队伍；全覆盖推动各学校设立食品安全科普教育课程，并将其作为新学期“开学第一课”，引导在校学生主动掌握食品安全知识，远离不安全食品，从小形成科学健康的饮食习惯，确保青少年儿童健康茁壮成长。

接下来

大鹏新区将继续完善科普基地建设

努力打造食品安全科普教育先行示范区

不断提升食品安全科普教育成效和水平

本期大鹏新区特别报道就到此结束了

接下来食安君还将继续为大家带来

深圳其他区的深度报道

敬请期待~

编辑整理：深圳食药安办

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