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【国库云课堂预告】看起来平平无奇的生菜,它的前世今生居然这么精彩!
地点
在线直播课堂
时间
2021.07.15 - 2021.07.15
票种
余票
浏览次数
1044次
已结束
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活动详情
乍看生菜,平平无奇


只关心它的N种吃法
炒着吃、拌着吃、焯水吃、包肉吃……真香!

不过吃了这么多年生菜,你真的了解它吗?来来,测试一下,请选出下图中所有的生菜:


答案

以上全部都是!


这时你可能都把心里的质疑说出口了:别的暂且不论,第3个明明是莴笋,第4个不是油麦菜么!
其实,莴笋和油麦菜都是栽培生菜的变种,看着千差万别,其实都是一家人儿~
而且,生菜的前世今生特别精彩!


  • 你知道吗,生菜可不是天生这么软萌可口,它的野生近缘种可是浑身长刺,很难入口,那么,它是怎么实现“菜大十八变”的?

  • 生菜的起源地也是众说纷纭,有人说是地中海地区,有人说是中东地区,还有人说是埃及,还各有各的道理……


到底是咋回事呢?

为了弄明白这些问题,深圳华大生命科学研究院、深圳国家基因库在四年前启动了生菜重测序计划,与荷兰遗传资源中心合作,对该中心保有的2500多份生菜及野生育种材料开展种质数字化。
该研究的一期成果已经以论文形式在国际顶级学术期刊上发表啦,全面揭示了栽培生菜的“前世今生“!后续还将进行深入的探索研究,为生菜育种提供丰富的数字化资源~以后可能会有口感更丰富的生菜哦!

谁来解答我们的疑问呢?

我们特别邀请了该论文的第一作者带领大家解读生菜驯化起源奥秘,一起了解餐桌上的食品安全与营养知识,机会难得,不要错过呦~
2021年7月15日15:00-16:00,
锁定“国库云课堂“频道,跟随我们的直播镜头,
看着生菜,吃着“瓜”,听科学家给我们讲故事吧~
参加互动,还有神秘奖品哦~


同时,深圳国家基因库作为大鹏新区生态文明宣教体验中心,本次科普活动将与2021年大鹏自然课堂系列主题活动相结合。


#1

播嘉宾:魏桐

北京大学,生物学(生物技术)博士

深圳华大生命科学研究院,数字化种子项目负责人。主持研究院作物群体重测序和功能基因组学相关科研项目,最新的445份生菜栽培和野生种质重测序工作发表在国际顶级期刊《Nature Genetics》上。



#2

直播主播&参观科普讲师:张稳

中国科学院植物研究所,植物学硕士

深圳国家基因库,数字化平台生物技术助理研究员


报名方式:
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* 在深圳市科学技术协会和深圳市科技志愿服务总队的大力指导与支持下,本次活动由大鹏新区综合办(文明办)、深圳国家基因库、晶报、农业基因组学国家重点实验室、广东省高通量基因组测序与合成编辑应重点实验室、深圳华大生命科学研究院联合主办。

关于国库云课堂


国库云课堂是我国首个国家级综合性基因库——深圳国家基因库倾力打造的线上课堂,致力于传播生命科学知识,解读基因科技奥妙。



听说,打赏我的人最后都找到了真爱。