生活科普:巴沙鱼这么便宜,是用饲料喂出来的吧?
来源:博物
发布时间:2021-09-09
浏览次数:1290

今天我们讲讲吃鱼。我们华夏民族有悠久的吃鱼史,传统上最常吃的是鲤形目“六大金刚”——北方以鲤鱼、鲫鱼为主,南方则以“四大家鱼”青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼较为常见。

但你有没有发现,现在无论是火锅店里的鱼片、川菜馆里的酸菜鱼、食堂里的炸鱼排,还是超市里的冷冻鱼柳……主角往往都是“巴沙鱼”。


巴沙鱼片


这种存在感十足的巴沙鱼,到底是何方神圣呢?而且一般30块一份的外卖就能吃上巴沙鱼,这鱼这么便宜,不会是用饲料喂出来的吧?


巴沙鱼到底是什么鱼?

市面上的“巴沙鱼”,主要指两种鲶形目淡水鱼——低眼无齿

听说,打赏我的人最后都找到了真爱。
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