你知道吗?我国进口大豆的数量从最初的几十万吨,截止到2019年统计数据显示,已经达到了8551万吨,这些大豆大部分来自其他国家。
在这时,你可能要问我们国家进口这么多大豆做什么,将近一亿吨的大豆都去了哪里呢?再说了,中国这么大不能自产自足吗?
大豆作为主粮的副食品,是我们消费的大宗农产品之一,它除了可以加工成为食用油以及豆制品,满足人们生活必需副食品之外,大豆还可以作为高蛋白饲料。
我们都知道,我国是猪肉消费大国,在全球几乎有一半的猪肉都进了中国人的肚子里。如此高的猪肉消费量背后,自然需要极其庞大的猪肉产业链,养殖二师兄多了,猪饲料自然也是消耗极其庞大,几乎有着80%以上的大豆都用在了养殖业,养猪养鸡等等,所以说我国为什么每年都会进口如此多的大豆。
在这时,可能会有小伙伴说道,为何我们不多种点大豆呢?要知道我们国家虽然拥有辽阔的土地面积,但是人口也是世界上最多的,人均可以耕种的土地比例就非常少了。
借用中国农业大学原校长柯炳生说的一句话,用我们自己的土地生产的话,大豆每亩产量只有126公斤,我们需要多少土地呢?把整个东北的土地,整个华北的土地全部拿来种植大豆,所产的大豆还不够进口的数量。
为什么会这样子呢?因为大豆是土地密集型产品,按亩产120公斤,而我国每年需要进口8000多万吨大豆,折算下来需要6亿多亩耕地,几乎占了我国1/3的耕地面积。
要知道,我国三大主粮,小麦,玉米,水稻的种植面积在2019年,分别为3.56亿亩,6.19亿亩,4.45亿亩,根本不可能腾出6亿多亩的耕地去种植大豆这副食品。
在耕地土地资源不足情况下进口,进口这些农产品也就意味着可以节约我国的土地资源,更好地充分利用,也节约了水资源,对于我国生态环境的有着巨大好处。
此时此刻,你是否明白了为什么我们国家每年都进口如此多的农产品了吧?
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